Эффективные методы избавления от плесневого грибка в погребе

Грибок с плесенью (микроскопические грибки) часто можно обнаружить в погребах. Провокатором такой неприятности обычно становится неправильная организация помещения и несоблюдение условий хранения продукции в нем. Избавиться от плесени и грибка можно разными способами, но лучше избежать этой проблемы на начальной стадии при помощи профилактических мер.

Причины возникновения проблемы


В погребах плесень с грибком появляются довольно часто. Основная причина заключается в плохой вентиляции и недостаточной гидроизоляции. В таких условиях в помещении всегда влажно, а воздух застаивается.

Из-за отсутствия вентиляции на внутренних поверхностях погреба скапливается конденсат – грибок с плесенью в таких условиях появляются и размножаются моментально. Влага может попадать в помещение также через трещины в стенах и капиллярным способом.

Существуют и другие причины появления в погребе плесневых образований:

  • длительное хранение подпорченной продукции;
  • использование зараженных грибком материалов (ящики, полки, отделка стен, потолок);
  • высокая температура в помещении (выше 20 градусов) при большом уровне влажности.

Плесень в погребе

Возникновению и размножению грибка и плесени способствует наличие питательной органической среды. К ней относят грунт, торфяные горшки, бумагу, дерево.

Опасность и последствия распространения плесени и грибка в погребе


Споры плесневых грибов очень быстро распространяются по различным поверхностям и могут занимать довольно большие площади. Основная их опасность заключается в том, что они попадают в органы дыхания, проникают в другие системы через кожу, продукты. Это может вызвать следующие последствия:

  • головную боль;
  • сухой кашель;
  • кожную сыпь и другие проявления аллергии;
  • астму;
  • хронические легочные заболевания.

Попавшие в организм споры негативно отражаются на его состоянии и иммунитете. Развиваются хронические болезни, нарушается внутренняя микрофлора. Доказано, что постоянный контакт с плесенью сокращает продолжительность жизни человека и животных.

Способы борьбы с грибком и плесенью


Дезинфекция


Эта мера помогает полностью избавиться от плесневого грибка и его спор. После дезинфекции следует улучшить вентиляцию и гидроизоляцию, чтобы избежать возвращения проблемы.

Процедуру проводят по следующему алгоритму:

  1. Полностью освободить погреб. Необходимо убрать не только хранящуюся в нем продукцию, но и все полки, ящики, стеллажи.
  2. Очистить стены. Для этого лучше использовать металлическую щетку. В местах со следами плесени это нужно делать с особой тщательностью.
  3. Стеллажи надо просушить и обработать обеззараживающими средствами. От деревянных предметов лучше избавиться и заменить их новыми. Это же касается всех бумажных, картонных и тканевых изделий.
  4. Если в погребе земляной пол, то необходимо удалить его верхнюю часть.
  5. Провести дезинфекционную обработку помещения.
  6. Качественно проветрить погреб.
  7. Побелить стены, пол и потолок (использовать гашеную известь).

Серная шашка


Это один из популярных методов борьбы с плесенью и грибком и профилактики их появления. Приобрести средство можно в хозяйственном магазине. Для его использования необходимо закрыть все выходы и вентиляционные отверстия.

Нужно взять подходящую железную емкость, поместить в нее шашку и поджечь. После этого надо сразу же покинуть помещение и не входить в него несколько часов (иногда дней).

После такой обработки помещению нужно обеспечить качественное проветривание и просушивание. Для последнего рекомендуется поставить в погребе емкость с негашеной известью, хорошо поглощающей влагу.

Растворы для обработки поверхностей


В магазинах можно приобрести готовые противогрибковые растворы. К ним относят следующие средства:

  • Баги анти-плесень;
  • Део-антиплесень;
  • Mogel-fri;
  • Neomid;
  • Sagrotan;
  • Сепотосан-Т.

Обработка погреба от плесени

Преимущество покупных средств заключается в том, что они продаются уже в готовом виде. Емкости с раствором обычно предусматривают наличие распылителя для удобства пользователя.

Вместо серной шашки для дезинфекции можно использовать смесь 40% формалина и хлорной извести. Ее разводят водой (250 мл смеси на 10 л воды) и обрабатывают все поверхности в помещении.

Есть еще один вариант раствора для обеззараживания грибка. На ведро воды требуется 50 грамм медного купороса и 0,5 кг гашеной извести. Необходимо смешать все компоненты и обработать с помощью распрыскивателя все поверхности.

Грибок боится борной кислоты. Нужно смешать 1 часть средства с 2,25 частями буры и 3,5 частями столового уксуса. Обработать полученным раствором стены.

Хорошо справляется с плесневым грибком смесь медного купороса и уксусной кислоты. Необходимо взять 4 части уксуса, 1 часть медного купороса и растворить их в 20 частях воды. Получившимся раствором обработать пораженные поверхности.

Одно из лучших средств для борьбы с плесенью и грибком – хлорка. Можно приготовить концентрированный раствор самостоятельно либо приобрести готовое и эффективное средство – белизну.

Если проблема заключается в нескольких небольших пятнах, то для их обработки можно использовать столовый уксус или перекись водорода.

Обработку пораженных плесенью или грибком участков надо проводить с запасом. Если на поверхности никаких следов поражения нет, то это не значит, что споры в этом месте отсутствуют, просто они еще не проступили на поверхность.

При использовании химических средств для дезинфекции помещения важно помнить о мерах безопасности. Для такой работы необходимо выбрать закрытую одежду и обувь, пользоваться маской и перчатками.

Обработка древесины


При обнаружении плесневых образований в погребе рекомендуется избавиться от деревянных конструкций. Если сделать это невозможно, то следует обработать поверхности раствором одного из следующих веществ:

  • аммония;
  • кремнефтористого натрия;
  • фтористого натрия;
  • хлористого цинка.

Для приготовления раствора следует растворить в горячей воде выбранный состав и обработать деревянные поверхности. Если следы плесени на них уже есть, то необходимо зачистить пораженные участки и обработать их с особой тщательностью.

Для обработки пораженных поверхностей на деревянных конструкциях можно использовать пасту собственного приготовления. Для этого надо растворить в стакане кипятка 0,15 кг фтористого натрия и добавить 0,135 кг жирной просеянной глины. Полученным объемом можно обработать квадратный метр поверхности. Пасту надо тщательно промешать, обмазать пораженные участки и дать полностью высохнуть.

Ультрафиолетовая лампа


Для решения проблемы можно использовать также кварцевую или бактерицидную лампу. Прибор нужно установить в центре помещения либо ближе к пораженному участку, если он один.

Обработка ультрафиолетом должна длиться не менее 9 часов. В это время в помещении находиться нельзя. Во время включения лампы следует использовать защитные очки. После обработки погреб надо проветривать.

Обработка горелкой или паяльной лампой


Плесень и грибок боятся высоких температур. С помощью горелки или паяльной лампы можно сжечь споры. Такая методика не подходит для обработки поверхностей из дерева.

Избавиться от плесени и грибка навсегда можно только после правильной организации помещения и хранения в нем овощей. Без таких мер любая обработка будет давать временный эффект.

Профилактические меры


Бороться с грибком и плесенью очень трудно. Они имеют свойство возвращаться.

Избавление от плесени

Избежать такой неприятности можно с помощью профилактических мер:

  • Организовать систему вентиляции. Если она уже сделана, но циркуляция воздуха недостаточна, то проблему можно решить вытяжным вентилятором.
  • Предотвратить попадание воды в помещение.
  • Поддерживать оптимальную температуру в помещении. Если зимой в нем становится жарко, то следует открыть дверь (люк) до необходимого снижения температурных показателей. Если, наоборот, в погребе холодно, рекомендуется использовать нагревательные приборы.
  • Правильно подготавливать продукцию к хранению. Овощи необходимо предварительно просушивать, убирать лишнюю землю, избавляться от подпорченных экземпляров. При необходимости удаления ботвы важно делать это правильно, чтобы предотвратить загнивание.
  • Регулярно осматривать находящуюся на хранении продукцию. Со временем некоторые овощи неизбежно начинают портиться, потому их надо своевременно находить и убирать.
  • Тщательно проветривать и просушивать помещение в межсезонье, открывая настежь двери в теплые солнечные дни (не реже 2 раз в неделю). Все стеллажи в этот период следует тщательно протереть мыльным раствором и просушить на солнце. Затем провести противогрибковую обработку. Также надо обработать погреб, а после просушить его повторно.
  • Во время просушки погреба земляной пол следует проливать раствором медного купороса. Участки пола, где хранятся овощи, следует посыпать песком с известью.

Соблюдать профилактические меры всегда проще и дешевле, чем избавлять от уже имеющейся проблемы.

При выявлении плесневых образований в погребе необходимо провести качественную дезинфекцию. Ее можно осуществлять различными способами, но главное полностью удалить неприятные образования. Важно придерживаться профилактических мероприятий, чтобы избежать такой проблемы на начальной стадии.